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The
regulars in these places are mostly upper and middle class men,
executives, people with designer suits and briefcases. The same
folk you find in any bank, except for the ladies serving coffee.
This work intends to portray the coffee culture in South America
and the job that allows most of these women to make ends meet. |
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El
acceso a estos cafés, esta restringido a menores de edad,
no se venden bebidas alcohólicas y los vidrios son opacos
los que no permiten una visión de lo que ocurre dentro. Él
publico que uno descubre al penetrar a uno de estos recintos, son
en su mayoría hombres de clase media y alta, ejecutivos,
gente con portafolios de calidad y buenos trajes; lo que se puede
observar a simple vista, es un publico similar al que uno ve al
entrar a cualquier banco, con la gran diferencia de la señorita
que te atiende. Éste trabajo intenta demostrar la cultura
del café en Sudamérica y el oficio de éstas
mujeres que en su mayoría han encontrado en éstos
lugares una manera de subsistir; el cual con su singular forma de
servicio, atrae en su mayoría hombres a disfrutar de un rico
café y distraerse después de la hora laboral. |
