El ensayo " La Cosecha del Café" , es una visión sobre los indígenas Mayas trabajadores del café en el Estado de Chiapas, México, de 1989 a 1994. Este trabajo documenta la migración masiva, año tras año, de trabajadores guatemaltecos, también indígenas Mayas, a las fincas cafetaleras en la zona conocida como El Soconusco. Es una historia de explotación y de condiciones semifeudales. Por las carencias, el olvido, y el cúmulo de malos tratos, se han levantado en armas formando el EZLN, Ejército Zapatista de Liberación Nacional.
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